| Картофель (Варка со сливом) | 581 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 251 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 235 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| консерва сайра | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.5% | 1246 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10.8% | 747 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.9% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351.2 мкг | 900 мкг | 39% | 31.5% | 256 г |
| бета Каротин | 1.873 мг | 5 мг | 37.5% | 30.2% | 267 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 39.12 мг | 500 мг | 7.8% | 6.3% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 6.6% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.727 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 6.4% | 1259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.7% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.194 мг | 15 мг | 8% | 6.5% | 1256 г |
| Витамин Н, биотин | 3.275 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.3% | 1527 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2485 мг | 20 мг | 6.2% | 5% | 1602 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.63 мг | 2500 мг | 10% | 8.1% | 997 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4801 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2420 г |
| Натрий, Na | 40.7 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.5% | 3194 г |
| Сера, S | 48.58 мг | 1000 мг | 4.9% | 4% | 2058 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 6.7% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 59.39 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 101.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 4% | 2009 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.3% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 4.4 мкг | 10 мкг | 44% | 35.5% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.3% | 1527 г |
| Медь, Cu | 89.62 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.3% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 7.197 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.3% | 973 г |
| Селен, Se | 5.012 мкг | 55 мкг | 9.1% | 7.3% | 1097 г |
| Фтор, F | 32.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12210 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 8.3% | 975 г |
| Цинк, Zn | 0.4821 мг | 12 мг | 4% | 3.2% | 2489 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мимоза составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».