| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 160 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.2% | 4471 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.7% | 1333 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 20.8% | 690 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 501 мкг | 900 мкг | 55.7% | 79.8% | 180 г |
| бета Каротин | 3.007 мг | 5 мг | 60.1% | 86.1% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 6.6% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 15.9% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.053 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5% | 2846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.87 мг | 90 мг | 43.2% | 61.9% | 232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.485 мг | 15 мг | 16.6% | 23.8% | 604 г |
| Витамин Н, биотин | 1.128 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.3% | 4433 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 8.3% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.02 мг | 20 мг | 5.1% | 7.3% | 1961 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.59 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.6% | 978 г |
| Кальций, Ca | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 4% | 3560 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 8.2% | 1765 г |
| Натрий, Na | 523.33 мг | 1300 мг | 40.3% | 57.7% | 248 г |
| Сера, S | 34.8 мг | 1000 мг | 3.5% | 5% | 2874 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 8.2% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 836.27 мг | 2300 мг | 36.4% | 52.1% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 7.4% | 1925 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 5.4 мкг | 10 мкг | 54% | 77.4% | 185 г |
| Литий, Li | 1.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 12.2% | 1176 г |
| Медь, Cu | 98.28 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 14% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 10.6% | 1346 г |
| Никель, Ni | 8.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 272 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23404 г |
| Фтор, F | 23.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17339 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 9.9% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.4547 мг | 12 мг | 3.8% | 5.4% | 2639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.826 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.392 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец тушенный составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».