Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшеничная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшеничная с тыквой

Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 350 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.9% 2171 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.6% 2800 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.7% 1921 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 9.5% 1353 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 8% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 8.9% 1440 г
Витамин В4, холин 17.46 мг 500 мг 3.5% 4.5% 2864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 9.4% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.66 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 6006 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 12.7% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин Н, биотин 2.368 мкг 50 мкг 4.7% 6% 2111 г
Витамин РР, НЭ 1.0465 мг 20 мг 5.2% 6.7% 1911 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.81 мг 2500 мг 7% 9% 1430 г
Кальций, Ca 91 мг 1000 мг 9.1% 11.7% 1099 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 5.9% 2173 г
Натрий, Na 39.61 мг 1300 мг 3% 3.9% 3282 г
Сера, S 25.26 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 3959 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 15.3% 838 г
Хлор, Cl 85.41 мг 2300 мг 3.7% 4.8% 2693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 4.4% 2946 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 5.9% 2183 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 10.3% 1245 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.8% 15504 г
Медь, Cu 46.93 мкг 1000 мкг 4.7% 6% 2131 г
Молибден, Mo 3.7 мкг 70 мкг 5.3% 6.8% 1892 г
Олово, Sn 9.62 мкг ~
Селен, Se 1.48 мкг 55 мкг 2.7% 3.5% 3716 г
Стронций, Sr 12.58 мкг ~
Фтор, F 32.98 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12129 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.3467 мг 12 мг 2.9% 3.7% 3461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша пшеничная с тыквой составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».