Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
Вода | 300 г |
Масло подсолнечное | 12 г |
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 100 г |
Перец красный сладкий (Припускание) | 100 г |
гречка с овощами
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.7% | 1767 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.5% | 1867 г |
Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 7.2% | 1147 г |
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16.2% | 513 г |
Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 5.8% | 1431 г |
бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 6.2% | 1326 г |
Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.4% | 1304 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 1.08 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 9.4% | 885 г |
Витамин В9, фолаты | 14.839 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.1% | 2696 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.4 мг | 90 мг | 17.1% | 14.2% | 584 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.281 мг | 15 мг | 8.5% | 7.1% | 1171 г |
Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25773 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6154 мг | 20 мг | 13.1% | 10.9% | 765 г |
Ниацин | 1.349 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 183.65 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.1% | 1361 г |
Кальций, Ca | 11.03 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9066 г |
Кремний, Si | 26.129 мг | 30 мг | 87.1% | 72.3% | 115 г |
Магний, Mg | 67.95 мг | 400 мг | 17% | 14.1% | 589 г |
Натрий, Na | 3.96 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 32828 г |
Сера, S | 30.81 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3246 г |
Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 10.6% | 783 г |
Хлор, Cl | 23.58 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9754 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 131.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.277 мг | 18 мг | 12.7% | 10.5% | 791 г |
Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8021 г |
Кобальт, Co | 2.452 мкг | 10 мкг | 24.5% | 20.3% | 408 г |
Марганец, Mn | 0.5524 мг | 2 мг | 27.6% | 22.9% | 362 г |
Медь, Cu | 240.61 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 20% | 416 г |
Молибден, Mo | 12.226 мкг | 70 мкг | 17.5% | 14.5% | 573 г |
Никель, Ni | 5.355 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.742 мкг | 55 мкг | 5% | 4.1% | 2006 г |
Титан, Ti | 10.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 60.16 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6649 г |
Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.1% | 1634 г |
Цинк, Zn | 0.7645 мг | 12 мг | 6.4% | 5.3% | 1570 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.576 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
Валин | 0.198 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
Лизин | 0.182 г | ~ | |||
Метионин | 0.105 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
Треонин | 0.136 г | ~ | |||
Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.187 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
Глицин | 0.232 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
Пролин | 0.161 г | ~ | |||
Серин | 0.197 г | ~ | |||
Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 11.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка С томатом и перцем составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».