Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная 22.09.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная 22.09.16

Вода 1500 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 147 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 118 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная 22.09.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 8.5% 2355 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.9% 2580 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 23077 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.6% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.539 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 25991 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.2% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18727 г
Витамин РР, НЭ 0.3507 мг 20 мг 1.8% 3.7% 5703 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.05 мг 2500 мг 1.6% 3.2% 6402 г
Кальций, Ca 31.78 мг 1000 мг 3.2% 6.5% 3147 г
Кремний, Si 0.401 мг 30 мг 1.3% 2.6% 7481 г
Магний, Mg 4.94 мг 400 мг 1.2% 2.4% 8097 г
Натрий, Na 121.52 мг 1300 мг 9.3% 18.9% 1070 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8190 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 6.1% 3320 г
Хлор, Cl 191.62 мг 2300 мг 8.3% 16.8% 1200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.89 мкг ~
Железо, Fe 0.092 мг 18 мг 0.5% 1% 19565 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25862 г
Кобальт, Co 1.882 мкг 10 мкг 18.8% 38.1% 531 г
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6231 г
Медь, Cu 8.46 мкг 1000 мкг 0.8% 1.6% 11820 г
Молибден, Mo 1.068 мкг 70 мкг 1.5% 3% 6554 г
Никель, Ni 0.769 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1% 22000 г
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 89.29 мкг 4000 мкг 2.2% 4.5% 4480 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Цинк, Zn 0.1245 мг 12 мг 1% 2% 9639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша манная 22.09.16 составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».