| Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330 | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 11.4% | 455 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.6% | 1143 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 4.7% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4133 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.3% | 1552 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.7% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 54.31 мг | 500 мг | 10.9% | 5.7% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.029 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.2% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 3.4% | 1545 г |
| Витамин Н, биотин | 4.157 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.3% | 1203 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6118 мг | 20 мг | 18.1% | 9.4% | 554 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.94 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.9% | 1799 г |
| Кальций, Ca | 105.73 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.5% | 946 г |
| Кремний, Si | 0.392 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7653 г |
| Магний, Mg | 25.1 мг | 400 мг | 6.3% | 3.3% | 1594 г |
| Натрий, Na | 326.57 мг | 1300 мг | 25.1% | 13% | 398 г |
| Сера, S | 41.37 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2417 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 12% | 431 г |
| Хлор, Cl | 32.55 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 3% | 1746 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 2.118 мкг | 10 мкг | 21.2% | 11% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Медь, Cu | 26.08 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3834 г |
| Молибден, Mo | 2.402 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.8% | 2914 г |
| Никель, Ni | 0.216 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.804 мкг | 55 мкг | 12.4% | 6.4% | 808 г |
| Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30912 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.2863 мг | 12 мг | 2.4% | 1.2% | 4191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | min 16.8 г | 5.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 21.09.2016 составляет 192,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».