Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны отварные, по 1-302 264 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.3% 938 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.4% 1037 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.3% 1810 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3140 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 10.5% 737 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 9.1% 845 г
Витамин В4, холин 117.92 мг 500 мг 23.6% 18.3% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 9.4% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.289 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12162 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 6.3% 1230 г
Витамин D, кальциферол 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 8% 967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 2.9% 2600 г
Витамин Н, биотин 9.49 мкг 50 мкг 19% 14.7% 527 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2228 мг 20 мг 11.1% 8.6% 900 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.54 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 3104 г
Кальций, Ca 29.97 мг 1000 мг 3% 2.3% 3337 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4357 г
Натрий, Na 167.49 мг 1300 мг 12.9% 10% 776 г
Сера, S 82.68 мг 1000 мг 8.3% 6.4% 1209 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 10.1% 766 г
Хлор, Cl 73.29 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 6.6% 1177 г
Йод, I 9.4 мкг 150 мкг 6.3% 4.9% 1596 г
Кобальт, Co 4.698 мкг 10 мкг 47% 36.4% 213 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Медь, Cu 38.99 мкг 1000 мкг 3.9% 3% 2565 г
Молибден, Mo 2.819 мкг 70 мкг 4% 3.1% 2483 г
Селен, Se 14.893 мкг 55 мкг 27.1% 21% 369 г
Фтор, F 25.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15480 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.5215 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.963 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.335 г min 16.8 г 13.9% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».