| Горох, лущеный (Варка) | 500 г |
| Вода | 1230 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
кастрюлька чугун 1112г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.5% | 1134 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 7.3% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 18.4% | 645 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3035 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 11.8% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 16.6% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.884 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 5.952 мкг | 50 мкг | 11.9% | 14.1% | 840 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.022 мг | 20 мг | 10.1% | 12% | 989 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.93 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.5% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 31.22 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.7% | 3203 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 8.1% | 1475 г |
| Натрий, Na | 79.65 мг | 1300 мг | 6.1% | 7.3% | 1632 г |
| Сера, S | 52.97 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.3% | 1888 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 10.2% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 127.77 мг | 2300 мг | 5.6% | 6.7% | 1800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 13.9% | 857 г |
| Кобальт, Co | 2.653 мкг | 10 мкг | 26.5% | 31.5% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.2153 мг | 2 мг | 10.8% | 12.8% | 929 г |
| Медь, Cu | 181.04 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 21.5% | 552 г |
| Молибден, Mo | 0.201 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 34826 г |
| Фтор, F | 75.09 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5327 г |
| Цинк, Zn | 0.7459 мг | 12 мг | 6.2% | 7.4% | 1609 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховая_2016.09.21 составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».