| Говядина 1 кат. | 250 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 11% | 369 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 12.7% | 318 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.3% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.2% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 115.58 мг | 500 мг | 23.1% | 9.4% | 433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 6.1% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 8.7% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.981 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.6 мкг | 3 мкг | 86.7% | 35.1% | 115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.7% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 1.5% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 6.925 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.6% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 8.6635 мг | 20 мг | 43.3% | 17.5% | 231 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.67 мг | 2500 мг | 14.8% | 6% | 674 г |
| Кальций, Ca | 24.6 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Магний, Mg | 25.88 мг | 400 мг | 6.5% | 2.6% | 1546 г |
| Натрий, Na | 88.96 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.8% | 1461 г |
| Сера, S | 266.25 мг | 1000 мг | 26.6% | 10.8% | 376 г |
| Фосфор, P | 227.7 мг | 800 мг | 28.5% | 11.5% | 351 г |
| Хлор, Cl | 91.06 мг | 2300 мг | 4% | 1.6% | 2526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.215 мг | 18 мг | 17.9% | 7.2% | 560 г |
| Йод, I | 11.29 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3% | 1329 г |
| Кобальт, Co | 9.519 мкг | 10 мкг | 95.2% | 38.6% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2532 г |
| Медь, Cu | 205.67 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 8.3% | 486 г |
| Молибден, Mo | 12.308 мкг | 70 мкг | 17.6% | 7.1% | 569 г |
| Селен, Se | 6.096 мкг | 55 мкг | 11.1% | 4.5% | 902 г |
| Фтор, F | 76.52 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5227 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 7.3% | 556 г |
| Цинк, Zn | 3.476 мг | 12 мг | 29% | 11.7% | 345 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты говяжьи составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».