| Масло подсолнечное | 44 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 186 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 172 г |
| Грибы, вареные, без соли | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.2 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.1% | 2533 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 14.4% | 376 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.6% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 12.4% | 435 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1018.4 мкг | 900 мкг | 113.2% | 61.1% | 88 г |
| бета Каротин | 6.111 мг | 5 мг | 122.2% | 66% | 82 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7.1% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 13.42 мг | 500 мг | 2.7% | 1.5% | 3726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.629 мг | 5 мг | 32.6% | 17.6% | 307 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 5.7% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.441 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3% | 1782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.132 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.724 мг | 15 мг | 44.8% | 24.2% | 223 г |
| Витамин Н, биотин | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7175 мг | 20 мг | 18.6% | 10% | 538 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.5 мг | 2500 мг | 17.1% | 9.2% | 583 г |
| Кальций, Ca | 33.94 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2946 г |
| Магний, Mg | 35.6 мг | 400 мг | 8.9% | 4.8% | 1124 г |
| Натрий, Na | 14.44 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 9003 г |
| Сера, S | 39.77 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2514 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 7.9% | 687 г |
| Хлор, Cl | 15.3 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 15033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 427.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.932 мг | 18 мг | 10.7% | 5.8% | 932 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 3.059 мкг | 10 мкг | 30.6% | 16.5% | 327 г |
| Литий, Li | 3.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2164 мг | 2 мг | 10.8% | 5.8% | 924 г |
| Медь, Cu | 386.64 мкг | 1000 мкг | 38.7% | 20.9% | 259 г |
| Никель, Ni | 1.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 291.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.886 мкг | 55 мкг | 14.3% | 7.7% | 697 г |
| Фтор, F | 18.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21086 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 1.0924 мг | 12 мг | 9.1% | 4.9% | 1098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.917 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.45 г | min 16.8 г | 20.5% | 11.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.435 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 78.4% | 42.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные грибы составляет 185,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».