| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Фасоль в соб.соку "Фрау Марта" | 140 г |
| Орех грецкий | 40 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.5% | 1652 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.7% | 452 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.7% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 35.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.9% | 6367 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1% | 5488 г |
| альфа Каротин | 1.593 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.1% | 2747 г |
| бета Криптоксантин | 8.938 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.274 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 0.91 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 1.9% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.708 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.2% | 2546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 2.4% | 2446 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.064 мг | 15 мг | 7.1% | 4.1% | 1410 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 6.8% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7809 мг | 20 мг | 3.9% | 2.2% | 2561 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.58 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.7% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 28.66 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3489 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 3.2% | 1777 г |
| Натрий, Na | 15.09 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8615 г |
| Сера, S | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7215 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 4% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 16.08 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 82.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 1.584 мкг | 10 мкг | 15.8% | 9.1% | 631 г |
| Марганец, Mn | 0.4574 мг | 2 мг | 22.9% | 13.2% | 437 г |
| Медь, Cu | 117.24 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 6.7% | 853 г |
| Молибден, Mo | 2.95 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.4% | 2373 г |
| Никель, Ni | 4.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.827 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.9% | 6651 г |
| Фтор, F | 86.73 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.3% | 4612 г |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.8% | 847 г |
| Цинк, Zn | 0.472 мг | 12 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 51.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 55% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.221 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.102 г | min 16.8 г | 30.4% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.155 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 48% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.838 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Свекла,фасоль с грец.орехом" составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».