| Котлеты, курица, по 2-20 (Жарка котлеты) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 480 ккал | 1684 ккал | 28.5% | 5.9% | 351 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 4.3% | 487 г |
| Жиры | 41.7 г | 56 г | 74.5% | 15.5% | 134 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 1% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.1% | 1818 г |
| Вода | 31.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7309 г |
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 0.8% | 2521 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 0.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 1.6% | 1295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 17.321 мг | 15 мг | 115.5% | 24.1% | 87 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8393 мг | 20 мг | 44.2% | 9.2% | 226 г |
| Ниацин | 4.868 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.23 мг | 2500 мг | 8.9% | 1.9% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 42.98 мг | 1000 мг | 4.3% | 0.9% | 2327 г |
| Магний, Mg | 25.18 мг | 400 мг | 6.3% | 1.3% | 1589 г |
| Натрий, Na | 2007.59 мг | 1300 мг | 154.4% | 32.2% | 65 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 1.6% | 1262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 1.8% | 1179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 71.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.464 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.25 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.5 г | min 16.8 г | 50.6% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.464 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 103.7% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 21.357 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты жаренные составляет 480 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».