| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 50 г |
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 70 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 70 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 13.7% | 731 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.1% | 1098 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.6% | 2744 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 8.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 23.35 мг | 500 мг | 4.7% | 4.7% | 2141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.9% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.958 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.7% | 2110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.593 мкг | 3 мкг | 19.8% | 19.9% | 506 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 3.279 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.6% | 1525 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1375 мг | 20 мг | 10.7% | 10.7% | 936 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.12 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.3% | 3044 г |
| Кальций, Ca | 101.83 мг | 1000 мг | 10.2% | 10.2% | 982 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 3.5% | 2884 г |
| Натрий, Na | 29.71 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.3% | 4376 г |
| Сера, S | 104.38 мг | 1000 мг | 10.4% | 10.4% | 958 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 15.9% | 628 г |
| Хлор, Cl | 65.21 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.8% | 3527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.221 мг | 18 мг | 1.2% | 1.2% | 8145 г |
| Кобальт, Co | 0.792 мкг | 10 мкг | 7.9% | 7.9% | 1263 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Медь, Cu | 35.54 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.6% | 2814 г |
| Молибден, Mo | 3.85 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Селен, Se | 15 мкг | 55 мкг | 27.3% | 27.4% | 367 г |
| Фтор, F | 39.65 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10088 г |
| Цинк, Zn | 0.1883 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожное зерно в сливках "Савушкин" составляет 99,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».