| Капуста белокочанная | 878 г |
| Морковь, красная | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Уксус 9 проц. | 30 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Сахар-песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3% | 5067 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.1% | 2435 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 6.7% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.3% | 1111 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.5 мкг | 900 мкг | 19.2% | 28.4% | 522 г |
| бета Каротин | 1.037 мг | 5 мг | 20.7% | 30.7% | 482 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 8.5 мг | 500 мг | 1.7% | 2.5% | 5882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 5.5% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 6.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.711 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.3% | 4592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.18 мг | 90 мг | 40.2% | 59.6% | 249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.109 мг | 15 мг | 7.4% | 11% | 1353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.5 мкг | 120 мкг | 51.3% | 76% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8087 мг | 20 мг | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.69 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.1% | 978 г |
| Кальций, Ca | 46.59 мг | 1000 мг | 4.7% | 7% | 2146 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 6.1% | 2454 г |
| Натрий, Na | 642.74 мг | 1300 мг | 49.4% | 73.2% | 202 г |
| Сера, S | 32.84 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.9% | 3045 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 5.6% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 1007.08 мг | 2300 мг | 43.8% | 64.9% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 175.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 4.9% | 3000 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.8% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 41.5% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 11.6% | 1280 г |
| Медь, Cu | 70.81 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 10.5% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 11.439 мкг | 70 мкг | 16.3% | 24.1% | 612 г |
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22267 г |
| Фтор, F | 12.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31696 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 12.6% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.3616 мг | 12 мг | 3% | 4.4% | 3319 г |
Энергетическая ценность Капуста марин однодневка составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».