Мой здоровый рацион

Рецепт паштет из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паштет из фасоли

Фасоль, зерно (Приготовление пюре) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Чеснок луковица 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.3% 510 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.2% 4000 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 7.2% 666 г
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 22.2% 215 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.7% 6588 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 6.3% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.8% 1714 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.908 мг 5 мг 18.2% 8.7% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.702 мг 2 мг 35.1% 16.7% 285 г
Витамин В9, фолаты 67.128 мкг 400 мкг 16.8% 8% 596 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15674 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.366 мг 20 мг 21.8% 10.4% 458 г
Ниацин 1.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 768.95 мг 2500 мг 30.8% 14.7% 325 г
Кальций, Ca 124.89 мг 1000 мг 12.5% 6% 801 г
Кремний, Si 65.248 мг 30 мг 217.5% 103.7% 46 г
Магний, Mg 76.99 мг 400 мг 19.2% 9.2% 520 г
Натрий, Na 715.89 мг 1300 мг 55.1% 26.3% 182 г
Сера, S 139.01 мг 1000 мг 13.9% 6.6% 719 г
Фосфор, P 344.7 мг 800 мг 43.1% 20.6% 232 г
Хлор, Cl 1109.4 мг 2300 мг 48.2% 23% 207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 595.7 мкг ~
Бор, B 418.4 мкг ~
Ванадий, V 134.75 мкг ~
Железо, Fe 4.39 мг 18 мг 24.4% 11.6% 410 г
Йод, I 9.96 мкг 150 мкг 6.6% 3.1% 1506 г
Кобальт, Co 15.621 мкг 10 мкг 156.2% 74.5% 64 г
Марганец, Mn 1.0651 мг 2 мг 53.3% 25.4% 188 г
Медь, Cu 452.68 мкг 1000 мкг 45.3% 21.6% 221 г
Молибден, Mo 29.894 мкг 70 мкг 42.7% 20.4% 234 г
Никель, Ni 123.901 мкг ~
Рубидий, Rb 168.8 мкг ~
Селен, Se 18.163 мкг 55 мкг 33% 15.7% 303 г
Титан, Ti 106.38 мкг ~
Фтор, F 42.2 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9479 г
Хром, Cr 7.8 мкг 50 мкг 15.6% 7.4% 641 г
Цинк, Zn 2.6248 мг 12 мг 21.9% 10.4% 457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.851 г ~
Валин 0.803 г ~
Гистидин* 0.409 г ~
Изолейцин 0.745 г ~
Лейцин 1.252 г ~
Лизин 1.149 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.631 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.816 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.273 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.638 г ~
Аспарагиновая кислота 1.77 г ~
Глицин 0.61 г ~
Глутаминовая кислота 2.298 г ~
Пролин 1.124 г ~
Серин 0.875 г ~
Тирозин 0.457 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность паштет из фасоли составляет 209,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».