| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 102 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 60 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 15 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 101 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.3% | 1118 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 14.3% | 500 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.7 мкг | 900 мкг | 20.9% | 14.9% | 479 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 10.5% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 123.96 мг | 500 мг | 24.8% | 17.7% | 403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 11.6% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.205 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 9.7% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 7.8% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 10.723 мкг | 50 мкг | 21.4% | 15.3% | 466 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1266 мг | 20 мг | 10.6% | 7.6% | 940 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.05 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.2% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 74.97 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.3% | 1334 г |
| Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 2.9% | 2502 г |
| Натрий, Na | 83.69 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.6% | 1553 г |
| Сера, S | 94.66 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.8% | 1056 г |
| Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 11.7% | 609 г |
| Хлор, Cl | 132.93 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.1% | 1730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 5.1% | 1390 г |
| Йод, I | 13.4 мкг | 150 мкг | 8.9% | 6.3% | 1119 г |
| Кобальт, Co | 6.379 мкг | 10 мкг | 63.8% | 45.5% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3824 г |
| Медь, Cu | 71.08 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.1% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 6.712 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.8% | 1043 г |
| Никель, Ni | 3.406 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.107 мкг | 55 мкг | 27.5% | 19.6% | 364 г |
| Стронций, Sr | 7.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10373 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.6% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.7232 мг | 12 мг | 6% | 4.3% | 1659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.245 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.159 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.885 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.969 г | min 16.8 г | 23.6% | 16.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».