Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшеничная (молоко + вода). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшеничная (молоко + вода)

Пшеничная крупа 80 г
Вода 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 640 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 0 г
сахзам 5 штука
масло сливочное из Башкирии 0 г
Отруби овсяные Мистраль 0 г
Талкан из проросшей пшеницы с отрубями нежный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная (молоко + вода)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.7% 2171 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.9% 2074 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.7% 2168 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.3% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 2.2% 5556 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 8.1% 1538 г
Витамин В4, холин 18.98 мг 500 мг 3.8% 4.7% 2634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 7.3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.692 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10834 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 13.3% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.1% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Н, биотин 2.573 мкг 50 мкг 5.1% 6.3% 1943 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6236 мг 20 мг 3.1% 3.8% 3207 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.86 мг 2500 мг 4.8% 5.9% 2086 г
Кальций, Ca 94.57 мг 1000 мг 9.5% 11.8% 1057 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 3.3% 3717 г
Натрий, Na 339.03 мг 1300 мг 26.1% 32.3% 383 г
Сера, S 24.96 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 4006 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 10.9% 1132 г
Хлор, Cl 549.77 мг 2300 мг 23.9% 29.6% 418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.6% 18367 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 4.6% 2708 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 8.9% 1391 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28169 г
Медь, Cu 11.53 мкг 1000 мкг 1.2% 1.5% 8673 г
Молибден, Mo 5.195 мкг 70 мкг 7.4% 9.2% 1347 г
Олово, Sn 10.24 мкг ~
Селен, Se 1.478 мкг 55 мкг 2.7% 3.3% 3721 г
Стронций, Sr 13.39 мкг ~
Фтор, F 41.41 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9660 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 4% 3165 г
Цинк, Zn 0.3144 мг 12 мг 2.6% 3.2% 3817 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%

Энергетическая ценность каша пшеничная (молоко + вода) составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».