| Морковь, красная | 163 г |
| Огурец, грунтовый | 189 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 85 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Капуста белокочанная | 143 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.4% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 33.8% | 1111 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 15% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 546 мкг | 900 мкг | 60.7% | 228.2% | 165 г |
| бета Каротин | 3.286 мг | 5 мг | 65.7% | 247% | 152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 11.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 5.2 мг | 500 мг | 1% | 3.8% | 9615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 14.7% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 17.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.902 мкг | 400 мкг | 2.7% | 10.2% | 3669 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.41 мг | 90 мг | 24.9% | 93.6% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 6.8% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.9% | 7452 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 84.6% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7246 мг | 20 мг | 3.6% | 13.5% | 2760 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.77 мг | 2500 мг | 8.8% | 33.1% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 29.65 мг | 1000 мг | 3% | 11.3% | 3373 г |
| Магний, Mg | 21.82 мг | 400 мг | 5.5% | 20.7% | 1833 г |
| Натрий, Na | 11.67 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.4% | 11140 г |
| Сера, S | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 6% | 6378 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 20.3% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 26.02 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.1% | 8839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 14.7% | 2590 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.3% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 2.24 мкг | 10 мкг | 22.4% | 84.2% | 446 г |
| Литий, Li | 1.572 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 24.8% | 1509 г |
| Медь, Cu | 71.48 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 26.7% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 3.559 мкг | 70 мкг | 5.1% | 19.2% | 1967 г |
| Никель, Ni | 5.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.241 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 22822 г |
| Фтор, F | 12.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 31153 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 28.9% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.2586 мг | 12 мг | 2.2% | 8.3% | 4640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.636 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.46 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 20.09.16 составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».