| Капуста белокочанная (Тушение) | 615 г |
| Яйцо куриное | 69 г |
| Куриная грудка (филе) | 390 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 337 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 19.1% | 455 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.9% | 2240 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.4% | 833 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133 мкг | 900 мкг | 14.8% | 12.9% | 677 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 7.7% | 1126 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.2% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 38.47 мг | 500 мг | 7.7% | 6.7% | 1300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 4.4% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 6.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.059 мкг | 400 мкг | 6.5% | 5.6% | 1535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.6% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.75 мг | 90 мг | 33.1% | 28.8% | 303 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.9% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 2.644 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.6% | 1891 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.7 мкг | 120 мкг | 60.6% | 52.6% | 165 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4773 мг | 20 мг | 37.4% | 32.5% | 267 г |
| Ниацин | 7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 556.02 мг | 2500 мг | 22.2% | 19.3% | 450 г |
| Кальций, Ca | 58.35 мг | 1000 мг | 5.8% | 5% | 1714 г |
| Магний, Mg | 73.48 мг | 400 мг | 18.4% | 16% | 544 г |
| Натрий, Na | 60.55 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.1% | 2147 г |
| Сера, S | 57.27 мг | 1000 мг | 5.7% | 5% | 1746 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 16.9% | 514 г |
| Хлор, Cl | 77.54 мг | 2300 мг | 3.4% | 3% | 2966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 515.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 237.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.996 мг | 18 мг | 11.1% | 9.6% | 902 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.3% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 11.863 мкг | 10 мкг | 118.6% | 103% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.2375 мг | 2 мг | 11.9% | 10.3% | 842 г |
| Медь, Cu | 181.17 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 15.7% | 552 г |
| Молибден, Mo | 19.431 мкг | 70 мкг | 27.8% | 24.2% | 360 г |
| Никель, Ni | 20.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.686 мкг | 55 мкг | 6.7% | 5.8% | 1492 г |
| Фтор, F | 24.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16300 г |
| Хром, Cr | 21.74 мкг | 50 мкг | 43.5% | 37.8% | 230 г |
| Цинк, Zn | 1.3191 мг | 12 мг | 11% | 9.6% | 910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.888 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.825 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.321 г | ~ | |||
| Лизин | 1.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.754 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.737 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.895 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.461 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.683 г | ~ | |||
| Серин | 0.74 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.809 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».