| Свинина мокрого посола, ветчина, филе, приблизительно 13% жира, консервированная, обжаренная | 280 г |
| Вода | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 104 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 130 г |
| Огурец соленый (Варка без слива) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4455 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.3% | 4222 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9% | 2947 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4% | 6844 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 19% | 1389 г |
| бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 20.6% | 1285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 11.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.41 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 20747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 4.5% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 5.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.76 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.1% | 22727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 6.3% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 4.5% | 5769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 7.1% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.571 мг | 20 мг | 2.9% | 7.7% | 3503 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.14 мг | 2500 мг | 2.8% | 7.4% | 3616 г |
| Кальций, Ca | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11494 г |
| Кремний, Si | 3.091 мг | 30 мг | 10.3% | 27.2% | 971 г |
| Магний, Mg | 7.19 мг | 400 мг | 1.8% | 4.8% | 5563 г |
| Натрий, Na | 195.35 мг | 1300 мг | 15% | 39.7% | 665 г |
| Сера, S | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 5% | 5227 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 9.3% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 6.34 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 36278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 4% | 6897 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 10.6% | 2475 г |
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 8.2% | 3268 г |
| Медь, Cu | 26.16 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 6.9% | 3823 г |
| Молибден, Mo | 1.016 мкг | 70 мкг | 1.5% | 4% | 6890 г |
| Селен, Se | 2.868 мкг | 55 мкг | 5.2% | 13.8% | 1918 г |
| Фтор, F | 76.68 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5% | 5216 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 2.6% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.2638 мг | 12 мг | 2.2% | 5.8% | 4549 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рассольник составляет 37,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».