| Кабачок (Запекание) | 1100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.3% | 9500 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.9% | 3294 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.8% | 1429 г |
| Вода | 188.2 г | 2273 г | 8.3% | 24.7% | 1208 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.4% | 12329 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 2.1% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.4% | 5455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 8.6% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 23.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.424 мкг | 400 мкг | 5.1% | 15.2% | 1958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.75 мг | 90 мг | 9.7% | 28.9% | 1029 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 14.6% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.6% | 8562 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0212 мг | 20 мг | 5.1% | 15.2% | 1958 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.63 мг | 2500 мг | 11.9% | 35.4% | 837 г |
| Кальций, Ca | 20.79 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.3% | 4810 г |
| Магний, Mg | 12.34 мг | 400 мг | 3.1% | 9.2% | 3241 г |
| Натрий, Na | 2.51 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 51793 г |
| Фосфор, P | 14.7 мг | 800 мг | 1.8% | 5.4% | 5442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 8% | 3719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ |
Энергетическая ценность печеные кабачки составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».