| Перец болгарский, сырой | 79 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 0 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 79 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 14 г |
| Рис белый круглозерный Кубань от Мистраль | 168 г |
| Цукини с кожурой, сырые | 108 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 259 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.1% | 4222 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.7% | 1806 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 8.2% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3266 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.2 мкг | 900 мкг | 23.2% | 20% | 430 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.699 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.221 мг | 5 мг | 24.4% | 21% | 410 г |
| бета Криптоксантин | 3.61 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 361.772 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.914 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.98 мг | 90 мг | 14.4% | 12.4% | 693 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 4.2% | 2027 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3218 мг | 20 мг | 1.6% | 1.4% | 6215 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.21 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.2% | 2682 г |
| Кальций, Ca | 13.9 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7194 г |
| Магний, Mg | 10.06 мг | 400 мг | 2.5% | 2.2% | 3976 г |
| Натрий, Na | 160.58 мг | 1300 мг | 12.4% | 10.7% | 810 г |
| Сера, S | 6.94 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14409 г |
| Фосфор, P | 19.4 мг | 800 мг | 2.4% | 2.1% | 4124 г |
| Хлор, Cl | 243.04 мг | 2300 мг | 10.6% | 9.1% | 946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.253 мг | 18 мг | 1.4% | 1.2% | 7115 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.6% | 1883 г |
| Литий, Li | 0.637 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Медь, Cu | 31.9 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.8% | 3135 г |
| Молибден, Mo | 0.444 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.5% | 15766 г |
| Никель, Ni | 0.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 76389 г |
| Фтор, F | 2.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 136986 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.1607 мг | 12 мг | 1.3% | 1.1% | 7467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».