Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер из Кантима. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер из Кантима

Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 20 г
Горчица столовая 5 г
Ветчина Велком 30 г
Сыр российский 30 г
Салат 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер из Кантима".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.1% 539 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.2% 389 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2% 2106 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.7% 6331 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 6.3% 691 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 2.7% 1592 г
Лютеин + Зеаксантин 19.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.4% 1286 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 28.25 мкг 400 мкг 7.1% 3.1% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 6.5% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 1.3% 3371 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.316 мг ~
дельта Токоферол 0.118 мг ~
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 9.5% 456 г
Витамин РР, НЭ 2.8853 мг 20 мг 14.4% 6.3% 693 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.5 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2075 г
Кальций, Ca 303.25 мг 1000 мг 30.3% 13.2% 330 г
Магний, Mg 39.6 мг 400 мг 9.9% 4.3% 1010 г
Натрий, Na 390.35 мг 1300 мг 30% 13% 333 г
Сера, S 72 мг 1000 мг 7.2% 3.1% 1389 г
Фосфор, P 215.2 мг 800 мг 26.9% 11.7% 372 г
Хлор, Cl 7.5 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 25.5 мкг ~
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 3.6% 1221 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.6% 1667 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 0.4852 мг 2 мг 24.3% 10.5% 412 г
Медь, Cu 94.4 мкг 1000 мкг 9.4% 4.1% 1059 г
Молибден, Mo 1.35 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5185 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 7.25 мкг 55 мкг 13.2% 5.7% 759 г
Фтор, F 4.2 мкг 4000 мкг 0.1% 95238 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 1.4605 мг 12 мг 12.2% 5.3% 822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.641 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.493 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты 4.269 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.857 г ~
Пролин 0.849 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.378 г ~
12:0 Лауриновая 0.348 г ~
14:0 Миристиновая 0.726 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.968 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.457 г min 16.8 г 14.6% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Бутер из Кантима составляет 230,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».