| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Вода | 280 г |
| Ядра семян подсолнечника, сушеные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.8% | 1041 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 4.9% | 800 г |
| Углеводы | 40.8 г | 219 г | 18.6% | 7.3% | 537 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.9% | 500 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4755 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 5.2% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 41.56 мг | 500 мг | 8.3% | 3.3% | 1203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 3.2% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 5.4% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.97 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3% | 1335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.615 мг | 15 мг | 30.8% | 12.2% | 325 г |
| бета Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.778 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2812 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3485 мг | 20 мг | 16.7% | 6.6% | 597 г |
| Ниацин | 1.807 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.68 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.4% | 1648 г |
| Кальций, Ca | 24.15 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4141 г |
| Кремний, Si | 1.185 мг | 30 мг | 4% | 1.6% | 2532 г |
| Магний, Mg | 46.28 мг | 400 мг | 11.6% | 4.6% | 864 г |
| Натрий, Na | 233.04 мг | 1300 мг | 17.9% | 7.1% | 558 г |
| Сера, S | 51.26 мг | 1000 мг | 5.1% | 2% | 1951 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 7.5% | 529 г |
| Хлор, Cl | 367.34 мг | 2300 мг | 16% | 6.3% | 626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.956 мг | 18 мг | 10.9% | 4.3% | 920 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.748 мкг | 10 мкг | 17.5% | 6.9% | 572 г |
| Марганец, Mn | 0.9866 мг | 2 мг | 49.3% | 19.5% | 203 г |
| Медь, Cu | 230 мкг | 1000 мкг | 23% | 9.1% | 435 г |
| Молибден, Mo | 10.874 мкг | 70 мкг | 15.5% | 6.1% | 644 г |
| Никель, Ni | 7.17 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.911 мкг | 55 мкг | 10.7% | 4.2% | 930 г |
| Титан, Ti | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 1.0258 мг | 12 мг | 8.5% | 3.4% | 1170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.953 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 23.733 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.791 г | min 16.8 г | 10.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность хлеб с семечками составляет 253,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».