| Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный | 200 г |
| Чечевица, зерно | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 240 г |
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 8.8% | 2714 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 7.6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 17.9% | 1333 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 3.6% | 6818 г |
| альфа Каротин | 0.563 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 4% | 5747 г |
| бета Криптоксантин | 1.197 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.676 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 10.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 1.49 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 33557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 8.3% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 4.5% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.585 мкг | 400 мкг | 3.1% | 7.4% | 3178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 14.3% | 1673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 2.1% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7862 мг | 20 мг | 3.9% | 9.3% | 2544 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.34 мг | 2500 мг | 4.3% | 10.2% | 2351 г |
| Кальций, Ca | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7582 г |
| Кремний, Si | 8.451 мг | 30 мг | 28.2% | 67.1% | 355 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 8.6% | 2770 г |
| Натрий, Na | 8.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.7% | 15187 г |
| Сера, S | 18.23 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.3% | 5485 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 15% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 12.74 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 18053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 18.1% | 1316 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.732 мкг | 10 мкг | 17.3% | 41.2% | 577 г |
| Марганец, Mn | 0.2085 мг | 2 мг | 10.4% | 24.8% | 959 г |
| Медь, Cu | 96.44 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 22.9% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 8.778 мкг | 70 мкг | 12.5% | 29.8% | 797 г |
| Никель, Ni | 18.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.805 мкг | 55 мкг | 5.1% | 12.1% | 1961 г |
| Титан, Ti | 31.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.44 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.6% | 6510 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7.4% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.3275 мг | 12 мг | 2.7% | 6.4% | 3664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».