| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 265 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 139 г |
| Черника (Варка без слива) | 180 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.7 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 482 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 1.9% | 1462 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 9% | 316 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 5.5% | 518 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6421 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.2 мкг | 900 мкг | 15.1% | 4.3% | 661 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 52.56 мг | 500 мг | 10.5% | 3% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 1.6% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.806 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.7% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.007 мг | 15 мг | 6.7% | 1.9% | 1490 г |
| Витамин Н, биотин | 3.605 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.1% | 1387 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4684 мг | 20 мг | 7.3% | 2.1% | 1362 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.47 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.8% | 3498 г |
| Кальций, Ca | 22.15 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4515 г |
| Кремний, Si | 1.145 мг | 30 мг | 3.8% | 1.1% | 2620 г |
| Магний, Mg | 7.41 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5398 г |
| Натрий, Na | 232.37 мг | 1300 мг | 17.9% | 5.1% | 559 г |
| Сера, S | 48.18 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.4% | 2076 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 2.2% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 29.14 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 1.5% | 1899 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 1.959 мкг | 10 мкг | 19.6% | 5.6% | 510 г |
| Марганец, Mn | 0.1683 мг | 2 мг | 8.4% | 2.4% | 1188 г |
| Медь, Cu | 42.37 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.2% | 2360 г |
| Молибден, Mo | 4.478 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.8% | 1563 г |
| Никель, Ni | 0.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.477 мкг | 55 мкг | 11.8% | 3.4% | 849 г |
| Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27491 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3993 мг | 12 мг | 3.3% | 0.9% | 3005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.581 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.266 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.143 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.326 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.371 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.721 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.511 г | min 16.8 г | 32.8% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочный пирог с черникой (мамин) составляет 349,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».