Масло подсолнечное | 20 г |
Томатная паста, консервированная, без соли | 110 г |
Соя, белковый изолят (дериват) | 160 г |
Вода | 500 г |
Лечо в томатном соусе замороженное | 400 г |
Сыр плавленый, российский | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 15.6% | 576 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.6% | 933 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.8% | 5093 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3% | 3051 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.295 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
Ликопин | 2276.288 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.9% | 2250 г |
Витамин В4, холин | 25.02 мг | 500 мг | 5% | 4.5% | 1998 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 23.223 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.2% | 1722 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.8% | 4945 г |
Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9434 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.031 мг | 15 мг | 6.9% | 6.2% | 1455 г |
гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.518 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9653 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2291 мг | 20 мг | 6.1% | 5.5% | 1627 г |
Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 118.35 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.2% | 2112 г |
Кальций, Ca | 125.68 мг | 1000 мг | 12.6% | 11.3% | 796 г |
Магний, Mg | 12.92 мг | 400 мг | 3.2% | 2.9% | 3096 г |
Натрий, Na | 271.76 мг | 1300 мг | 20.9% | 18.7% | 478 г |
Сера, S | 29.86 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3349 г |
Фосфор, P | 196.6 мг | 800 мг | 24.6% | 22% | 407 г |
Хлор, Cl | 0.5 мг | 2300 мг | 460000 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.02 мг | 18 мг | 11.2% | 10% | 891 г |
Марганец, Mn | 0.1963 мг | 2 мг | 9.8% | 8.8% | 1019 г |
Медь, Cu | 221.79 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 19.9% | 451 г |
Селен, Se | 0.512 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 10742 г |
Фтор, F | 35.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11120 г |
Цинк, Zn | 0.9454 мг | 12 мг | 7.9% | 7.1% | 1269 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.097 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.852 г | ~ | |||
Валин | 0.652 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.433 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
Лейцин | 1.052 г | ~ | |||
Лизин | 0.783 г | ~ | |||
Метионин | 0.204 г | ~ | |||
Треонин | 0.491 г | ~ | |||
Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.92 г | ~ | |||
Аланин | 0.488 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.443 г | ~ | |||
Глицин | 0.465 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.68 г | ~ | |||
Пролин | 0.882 г | ~ | |||
Серин | 0.927 г | ~ | |||
Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.5 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.878 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.109 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.313 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.96 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 8.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш соевый составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».