Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые вареники

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 280 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Сахар песок 10 г
Ванильный экстракт 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 12% 447 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.5% 629 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2% 2607 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3807 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 4.9% 1083 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 8.2% 652 г
Витамин В4, холин 77.15 мг 500 мг 15.4% 8.3% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 4.7% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 32.275 мкг 400 мкг 8.1% 4.3% 1239 г
Витамин В12, кобаламин 0.931 мкг 3 мкг 31% 16.6% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 2.9% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4630 г
Витамин Н, биотин 7.261 мкг 50 мкг 14.5% 7.8% 689 г
Витамин РР, НЭ 3.9762 мг 20 мг 19.9% 10.7% 503 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.12 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2191 г
Кальций, Ca 137.83 мг 1000 мг 13.8% 7.4% 726 г
Кремний, Si 0.184 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16304 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 2.7% 1998 г
Натрий, Na 52.78 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Сера, S 182.12 мг 1000 мг 18.2% 9.8% 549 г
Фосфор, P 207.2 мг 800 мг 25.9% 13.9% 386 г
Хлор, Cl 153.01 мг 2300 мг 6.7% 3.6% 1503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2410 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5300 г
Кобальт, Co 2.313 мкг 10 мкг 23.1% 12.4% 432 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 1% 5195 г
Медь, Cu 80.06 мкг 1000 мкг 8% 4.3% 1249 г
Молибден, Mo 8.017 мкг 70 мкг 11.5% 6.2% 873 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Селен, Se 30.419 мкг 55 мкг 55.3% 29.6% 181 г
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 36.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11083 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Цинк, Zn 0.5245 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ленивые вареники составляет 186,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».