| Печень говяжья | 766 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Морковь (Жарка) | 220 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 90 г |
| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 0 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.7% | 817 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.6% | 836 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.3% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3361.3 мкг | 900 мкг | 373.5% | 266.8% | 27 г |
| Ретинол | 3.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.548 мг | 5 мг | 31% | 22.1% | 323 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.201 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.9% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.898 мг | 1.8 мг | 49.9% | 35.6% | 200 г |
| Витамин В4, холин | 265.54 мг | 500 мг | 53.1% | 37.9% | 188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.807 мг | 5 мг | 56.1% | 40.1% | 178 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 12.1% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 93.649 мкг | 400 мкг | 23.4% | 16.7% | 427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 22.655 мкг | 3 мкг | 755.2% | 539.4% | 13 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.37 мг | 90 мг | 14.9% | 10.6% | 673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.4% | 1608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.754 мг | 15 мг | 11.7% | 8.4% | 855 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 39.109 мкг | 50 мкг | 78.2% | 55.9% | 128 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7261 мг | 20 мг | 28.6% | 20.4% | 349 г |
| Ниацин | 3.534 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.97 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.6% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 34.92 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2864 г |
| Кремний, Si | 2.932 мг | 30 мг | 9.8% | 7% | 1023 г |
| Магний, Mg | 20.47 мг | 400 мг | 5.1% | 3.6% | 1954 г |
| Натрий, Na | 98.87 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.4% | 1315 г |
| Сера, S | 126.11 мг | 1000 мг | 12.6% | 9% | 793 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 15.4% | 465 г |
| Хлор, Cl | 132.95 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.1% | 1730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.183 мг | 18 мг | 17.7% | 12.6% | 566 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.7% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 9.256 мкг | 10 мкг | 92.6% | 66.1% | 108 г |
| Литий, Li | 0.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2872 мг | 2 мг | 14.4% | 10.3% | 696 г |
| Медь, Cu | 1476.68 мкг | 1000 мкг | 147.7% | 105.5% | 68 г |
| Молибден, Mo | 44.843 мкг | 70 мкг | 64.1% | 45.8% | 156 г |
| Никель, Ni | 24.515 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.741 мкг | 55 мкг | 34.1% | 24.4% | 293 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.16 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.9% | 3664 г |
| Хром, Cr | 13.1 мкг | 50 мкг | 26.2% | 18.7% | 382 г |
| Цинк, Zn | 2.2644 мг | 12 мг | 18.9% | 13.5% | 530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.888 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.431 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.55 г | min 16.8 г | 9.2% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные оладьи Торт МОИ составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».