| Говядина, подлопаточная часть (Варка без слива) | 773 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 142 г |
| Рис краснозерный АГРО-АЛЬЯНС Рубин | 212 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 1148 г |
| Сок томатный | 574 г |
| Масло подсолнечное Золотая семечка рафин.дезодор. 0.5л гост в/с *24 пэт | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.2% | 1169 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.5% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.8 мкг | 900 мкг | 16.3% | 19.4% | 613 г |
| бета Каротин | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 20.9% | 568 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 20.24 мг | 500 мг | 4% | 4.8% | 2470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 4.9% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 22.2% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.814 мкг | 400 мкг | 3% | 3.6% | 3386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.752 мкг | 3 мкг | 25.1% | 29.8% | 399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.39 мг | 90 мг | 50.4% | 59.9% | 198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 5.7% | 2078 г |
| Витамин Н, биотин | 0.915 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5464 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0306 мг | 20 мг | 15.2% | 18.1% | 660 г |
| Ниацин | 1.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.11 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.2% | 1444 г |
| Кальций, Ca | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11173 г |
| Магний, Mg | 14.03 мг | 400 мг | 3.5% | 4.2% | 2851 г |
| Натрий, Na | 10.2 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 12745 г |
| Сера, S | 72.11 мг | 1000 мг | 7.2% | 8.6% | 1387 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 8.8% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 26.55 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 6.9% | 1713 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.9% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 3.578 мкг | 10 мкг | 35.8% | 42.5% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.1781 мг | 2 мг | 8.9% | 10.6% | 1123 г |
| Медь, Cu | 128.26 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 15.2% | 780 г |
| Молибден, Mo | 3.355 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.7% | 2086 г |
| Никель, Ni | 2.646 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 85938 г |
| Фтор, F | 22.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17490 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 12% | 990 г |
| Цинк, Zn | 1.2203 мг | 12 мг | 10.2% | 12.1% | 983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный 18.09.16 составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».