| Салат | 295 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Редис | 129 г |
| Морковь, сырая | 110 г |
| Сок гранатовый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7943 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 30.7% | 1538 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 19.3% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.2 мкг | 900 мкг | 28.7% | 135.4% | 349 г |
| альфа Каротин | 507.255 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.027 мг | 5 мг | 40.5% | 191% | 247 г |
| Ликопин | 0.146 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.347 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 10.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 14.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.3 мг | 500 мг | 1.7% | 8% | 6024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 16.5% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 31.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.496 мкг | 400 мкг | 6.4% | 30.2% | 1569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.42 мг | 90 мг | 18.2% | 85.8% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 15.6% | 3006 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.592 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5.7% | 8446 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.9 мкг | 120 мкг | 59.9% | 282.5% | 167 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7165 мг | 20 мг | 3.6% | 17% | 2791 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.55 мг | 2500 мг | 9.7% | 45.8% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 44.05 мг | 1000 мг | 4.4% | 20.8% | 2270 г |
| Магний, Mg | 25.06 мг | 400 мг | 6.3% | 29.7% | 1596 г |
| Натрий, Na | 18.99 мг | 1300 мг | 1.5% | 7.1% | 6846 г |
| Сера, S | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.2% | 10593 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 20.8% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 42.21 мг | 2300 мг | 1.8% | 8.5% | 5449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 16% | 2956 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 16% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 3.67 мкг | 10 мкг | 36.7% | 173.1% | 272 г |
| Литий, Li | 19.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 47.6% | 995 г |
| Медь, Cu | 108.36 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 50.9% | 923 г |
| Молибден, Mo | 5.378 мкг | 70 мкг | 7.7% | 36.3% | 1302 г |
| Никель, Ni | 7.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.8% | 15493 г |
| Фтор, F | 21.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.4% | 18298 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 41.5% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.2279 мг | 12 мг | 1.9% | 9% | 5265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 21,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».