| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Сметана 15,0% жирности | 250 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Орех грецкий | 100 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.7 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 6% | 499 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.8% | 1070 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 8.6% | 344 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 5.5% | 535 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 3.4% | 865 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 82.07 мг | 500 мг | 16.4% | 4.9% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 2.6% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.329 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.2% | 2450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.7% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 1.5% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 1.7% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 4.728 мкг | 50 мкг | 9.5% | 2.8% | 1058 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9681 мг | 20 мг | 9.8% | 2.9% | 1016 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.44 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.3% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 48.33 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.4% | 2069 г |
| Кремний, Si | 1.047 мг | 30 мг | 3.5% | 1% | 2865 г |
| Магний, Mg | 21.2 мг | 400 мг | 5.3% | 1.6% | 1887 г |
| Натрий, Na | 267.22 мг | 1300 мг | 20.6% | 6.1% | 486 г |
| Сера, S | 62.69 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.9% | 1595 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 4% | 745 г |
| Хлор, Cl | 46.54 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 4942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 2% | 1441 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.1% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 2.794 мкг | 10 мкг | 27.9% | 8.3% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.3103 мг | 2 мг | 15.5% | 4.6% | 645 г |
| Медь, Cu | 87.81 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 2.6% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 5.324 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.3% | 1315 г |
| Селен, Se | 7.478 мкг | 55 мкг | 13.6% | 4% | 735 г |
| Фтор, F | 74.08 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5400 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.6412 мг | 12 мг | 5.3% | 1.6% | 1871 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кекс составляет 337,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».