Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (фасоль, перец сл, кукуруза, раст. масло 30/30/30/5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (фасоль, перец сл, кукуруза, раст. масло 30/30/30/5

Красная фасоль консервированная 50 г
Кукуруза, консервы 50 г
Перец сладкий 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (фасоль, перец сл, кукуруза, раст. масло 30/30/30/5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.9% 2303 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.2% 1600 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.6% 2028 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 2.8% 3960 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 10.3% 1102 г
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 11.1% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.226 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12399 г
Витамин C, аскорбиновая 66.06 мг 90 мг 73.4% 83.4% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.645 мг 15 мг 11% 12.5% 912 г
Витамин РР, НЭ 0.6452 мг 20 мг 3.2% 3.6% 3100 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.58 мг 2500 мг 2.1% 2.4% 4755 г
Кальций, Ca 16.13 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6200 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 1.8% 6202 г
Натрий, Na 129.68 мг 1300 мг 10% 11.4% 1002 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 2.6% 4324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 1% 11180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.929 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.929 г ~

Энергетическая ценность Салат (фасоль, перец сл, кукуруза, раст. масло 30/30/30/5 составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».