| Арахис | 300 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 612.1 ккал | 1684 ккал | 36.3% | 5.9% | 275 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 3.8% | 434 г |
| Жиры | 52.3 г | 56 г | 93.4% | 15.3% | 107 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 1.3% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 4.4% | 370 г |
| Вода | 5.3 г | 2273 г | 0.2% | 42887 г | |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.493 мг | 1.5 мг | 32.9% | 5.4% | 304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 0.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 35 мг | 500 мг | 7% | 1.1% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.178 мг | 5 мг | 23.6% | 3.9% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 1.9% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 160 мкг | 400 мкг | 40% | 6.5% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 0.6% | 2550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.511 мг | 15 мг | 110.1% | 18% | 91 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6 мг | 20 мг | 63% | 10.3% | 159 г |
| Ниацин | 8.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439 мг | 2500 мг | 17.6% | 2.9% | 569 г |
| Кальций, Ca | 51 мг | 1000 мг | 5.1% | 0.8% | 1961 г |
| Магний, Mg | 121.33 мг | 400 мг | 30.3% | 5% | 330 г |
| Натрий, Na | 15.44 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.2% | 8420 г |
| Фосфор, P | 233.8 мг | 800 мг | 29.2% | 4.8% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.367 мг | 18 мг | 18.7% | 3.1% | 535 г |
| Марганец, Mn | 1.2893 мг | 2 мг | 64.5% | 10.5% | 155 г |
| Медь, Cu | 762.67 мкг | 1000 мкг | 76.3% | 12.5% | 131 г |
| Селен, Se | 4.8 мкг | 55 мкг | 8.7% | 1.4% | 1146 г |
| Цинк, Zn | 2.18 мг | 12 мг | 18.2% | 3% | 550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.983 г | ~ | |||
| Валин | 0.831 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.895 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 11.855 г | ~ | |||
| Аланин | 0.715 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.776 г | ~ | |||
| Глицин | 1.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.798 г | ~ | |||
| Серин | 0.88 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 131.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.578 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.911 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.889 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.156 г | min 16.8 г | 108.1% | 17.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 23.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 113.7% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 23.289 г | ~ |
Энергетическая ценность арахисовая паста составляет 612,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».