Мой здоровый рацион

Рецепт Какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао с молоком

Какао-порошок 6 г
Вода 250 г
Сахар песок 16 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 70 г
Сливки сухие 42,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.2% 4750 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.8% 2947 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6% 3369 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.8% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 2.8% 7031 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.2% 3273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.747 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 22896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.2% 78947 г
Витамин РР, НЭ 0.4256 мг 20 мг 2.1% 4.2% 4699 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.52 мг 2500 мг 3% 6% 3310 г
Кальций, Ca 49.26 мг 1000 мг 4.9% 9.8% 2030 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 6.6% 3075 г
Натрий, Na 16.56 мг 1300 мг 1.3% 2.6% 7850 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 140845 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 11.2% 1798 г
Хлор, Cl 20.88 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 4.8% 4225 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8380 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 3.6% 5587 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.4% 64516 г
Медь, Cu 4.12 мкг 1000 мкг 0.4% 0.8% 24272 г
Молибден, Mo 0.994 мкг 70 мкг 1.4% 2.8% 7042 г
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 27638 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 75 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5333 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.1031 мг 12 мг 0.9% 1.8% 11639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Какао с молоком составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».