| Масло подсолнечное | 10 г |
| Картофель (Жарка) | 267 г |
| Баклажаны (Жарка) | 172 г |
| Кабачок (Жарка) | 323 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 46 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 124 г |
| Капуста цветная (Жарка) | 311 г |
| Брокколи (Жарка) | 128 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 144 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 11 г |
| Петрушка (Жарка) | 15 г |
| Чеснок, сырой | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.7% | 3455 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.1% | 4667 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 7.1% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 23.6% | 833 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 7.1% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.3 мкг | 900 мкг | 29.3% | 57.6% | 342 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.388 мг | 5 мг | 27.8% | 54.6% | 360 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.097 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 9.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 13.31 мг | 500 мг | 2.7% | 5.3% | 3757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 18.5% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 23.8% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.425 мкг | 400 мкг | 6.6% | 13% | 1514 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.24 мг | 90 мг | 31.4% | 61.7% | 319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 10.2% | 1908 г |
| Витамин Н, биотин | 0.811 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.1% | 6165 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 66.6% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3916 мг | 20 мг | 7% | 13.8% | 1437 г |
| Ниацин | 0.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.13 мг | 2500 мг | 13.6% | 26.7% | 735 г |
| Кальций, Ca | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.7% | 3435 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 10.4% | 1892 г |
| Натрий, Na | 177.38 мг | 1300 мг | 13.6% | 26.7% | 733 г |
| Сера, S | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6468 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 12% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 286.77 мг | 2300 мг | 12.5% | 24.6% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 10.2% | 1935 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.436 мкг | 10 мкг | 24.4% | 47.9% | 411 г |
| Литий, Li | 18.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1792 мг | 2 мг | 9% | 17.7% | 1116 г |
| Медь, Cu | 93.79 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 18.5% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 4.861 мкг | 70 мкг | 6.9% | 13.6% | 1440 г |
| Никель, Ni | 2.922 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.658 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.4% | 8359 г |
| Фтор, F | 13.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29963 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 12% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.343 мг | 12 мг | 2.9% | 5.7% | 3499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.262 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное в мультиварке составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».