Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая (1:3, с льняным маслом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая (1:3, с льняным маслом)

Крупа рисовая 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 125 г
Вода 250 г
Сахар песок 16 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

в микроволновке 2 раза, либо обычная варка, (воду горячую использовать, рис предварительно замочить минут на 15-20) готовая порция 300 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая (1:3, с льняным маслом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.9% 2171 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.9% 3294 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 9.3% 687 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3757 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.6% 9783 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин В4, холин 35.83 мг 500 мг 7.2% 4.6% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.7% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.417 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4752 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.6% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11278 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.4333 мг 20 мг 7.2% 4.6% 1395 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.39 мг 2500 мг 3.8% 2.4% 2649 г
Кальций, Ca 59.03 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1694 г
Кремний, Si 33.333 мг 30 мг 111.1% 70.6% 90 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 3.8% 1704 г
Натрий, Na 283.7 мг 1300 мг 21.8% 13.9% 458 г
Сера, S 29.45 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3396 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 7% 909 г
Хлор, Cl 453.27 мг 2300 мг 19.7% 12.5% 507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4380 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3555 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 4.9% 1304 г
Марганец, Mn 0.4222 мг 2 мг 21.1% 13.4% 474 г
Медь, Cu 90.64 мкг 1000 мкг 9.1% 5.8% 1103 г
Молибден, Mo 3.95 мкг 70 мкг 5.6% 3.6% 1772 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 5.867 мкг 55 мкг 10.7% 6.8% 937 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 108.33 мкг 4000 мкг 2.7% 1.7% 3692 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.644 мг 12 мг 5.4% 3.4% 1863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая (1:3, с льняным маслом) составляет 157,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов