| Баранина, шейная часть | 162 г |
| Укроп (Жарка) | 25 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) (Жарка мелким куском) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9.5% | 623 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12.8% | 463 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.9% | 2032 г |
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 3.1% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 51.02 мг | 500 мг | 10.2% | 6% | 980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 5.1% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 10.4% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.826 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.625 мкг | 3 мкг | 54.2% | 32.1% | 185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 4.1% | 1435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.587 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.1% | 1933 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6914 мг | 20 мг | 23.5% | 13.9% | 426 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.63 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.8% | 869 г |
| Кальций, Ca | 27.15 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3683 г |
| Магний, Mg | 22.75 мг | 400 мг | 5.7% | 3.4% | 1758 г |
| Натрий, Na | 56.51 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.5% | 2300 г |
| Сера, S | 196.58 мг | 1000 мг | 19.7% | 11.7% | 509 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 11.5% | 515 г |
| Хлор, Cl | 54.58 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.996 мг | 18 мг | 11.1% | 6.6% | 902 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.5% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 7.328 мкг | 10 мкг | 73.3% | 43.4% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.2158 мг | 2 мг | 10.8% | 6.4% | 927 г |
| Медь, Cu | 179.75 мкг | 1000 мкг | 18% | 10.7% | 556 г |
| Молибден, Mo | 8.635 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.3% | 811 г |
| Фтор, F | 59.72 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6698 г |
| Хром, Cr | 7.68 мкг | 50 мкг | 15.4% | 9.1% | 651 г |
| Цинк, Zn | 2.6951 мг | 12 мг | 22.5% | 13.3% | 445 г |
Энергетическая ценность люля составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».