| Яблоки в кожуре, сырые | 160 г |
| Крахмал кукурузный | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Семена льна | 100 г |
| Конопля-семя (Жарка) | 40 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.5 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 6% | 548 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.8% | 844 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 9.9% | 329 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 4.8% | 674 г |
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 14.5% | 225 г |
| Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5668 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 4.583 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 181.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.467 мг | 1.5 мг | 31.1% | 10.1% | 321 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 32.74 мг | 500 мг | 6.5% | 2.1% | 1527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 2.2% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 2.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.552 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.4% | 1354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 1.7% | 1916 г |
| гамма Токоферол | 5.195 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7884 мг | 20 мг | 8.9% | 2.9% | 1118 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.67 мг | 2500 мг | 11.3% | 3.7% | 888 г |
| Кальций, Ca | 73.61 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.4% | 1359 г |
| Кремний, Si | 0.833 мг | 30 мг | 2.8% | 0.9% | 3601 г |
| Магний, Mg | 107.43 мг | 400 мг | 26.9% | 8.7% | 372 г |
| Натрий, Na | 10.78 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 12059 г |
| Сера, S | 14.58 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6859 г |
| Фосфор, P | 190.3 мг | 800 мг | 23.8% | 7.7% | 420 г |
| Хлор, Cl | 4.17 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 55156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.793 мг | 18 мг | 10% | 3.3% | 1004 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 0.7797 мг | 2 мг | 39% | 12.7% | 257 г |
| Медь, Cu | 349.79 мкг | 1000 мкг | 35% | 11.4% | 286 г |
| Молибден, Mo | 2.604 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.2% | 2688 г |
| Никель, Ni | 0.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.865 мкг | 55 мкг | 14.3% | 4.7% | 699 г |
| Титан, Ti | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 67114 г | |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 1.2927 мг | 12 мг | 10.8% | 3.5% | 928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.504 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 159.5% | 51.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 11.719 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.865 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.705 г | min 16.8 г | 22.1% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.8% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.945 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность цельнозерновые блинчики составляет 307,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».