Мой здоровый рацион

Рецепт салат летний с легким майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат летний с легким майонезом

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Перец сладкий 200 г
майонез легкий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний с легким майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.3% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.3% 1538 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 10.1% 2616 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 36.2% 733 г
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 39.4% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.7% 3396 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 8.8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 20.5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 7.813 мкг 400 мкг 2% 5.3% 5120 г
Витамин C, аскорбиновая 73.44 мг 90 мг 81.6% 217% 123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 8.2% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.656 мкг 50 мкг 1.3% 3.5% 7622 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 16.8% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.625 мг 20 мг 3.1% 8.2% 3200 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.63 мг 2500 мг 7.4% 19.7% 1347 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7112 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 8.5% 3123 г
Натрий, Na 4.06 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 32020 г
Сера, S 3.75 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 26667 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 8.8% 3042 г
Хлор, Cl 25.62 мг 2300 мг 1.1% 2.9% 8977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 9.3% 2880 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9615 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 58.2% 457 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 13.3% 2000 г
Медь, Cu 65.63 мкг 1000 мкг 6.6% 17.6% 1524 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 9.6% 2800 г
Никель, Ni 4.063 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 25114 г
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 34602 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 18.4% 1453 г
Цинк, Zn 0.1313 мг 12 мг 1.1% 2.9% 9139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат летний с легким майонезом составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов