| Помидоры (томаты), грунтовые | 600 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.6% | 2667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.2% | 1176 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 26% | 869 г |
| бета Каротин | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 28.3% | 803 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.22 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 9579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 9.7% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 11.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.325 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.9% | 3874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.43 мг | 90 мг | 23.8% | 53.8% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.442 мг | 15 мг | 9.6% | 21.7% | 1040 г |
| Витамин Н, биотин | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5% | 4505 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 11.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6429 мг | 20 мг | 3.2% | 7.2% | 3111 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.12 мг | 2500 мг | 10.4% | 23.5% | 961 г |
| Кальций, Ca | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5171 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 10.4% | 2168 г |
| Натрий, Na | 254.48 мг | 1300 мг | 19.6% | 44.3% | 511 г |
| Сера, S | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.2% | 4314 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 9% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 436.88 мг | 2300 мг | 19% | 43% | 526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 11.1% | 2055 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.2% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 5.747 мкг | 10 мкг | 57.5% | 130.1% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.1555 мг | 2 мг | 7.8% | 17.6% | 1286 г |
| Медь, Cu | 105.01 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 23.8% | 952 г |
| Молибден, Mo | 6.169 мкг | 70 мкг | 8.8% | 19.9% | 1135 г |
| Никель, Ni | 10.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17628 г |
| Фтор, F | 21.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 18501 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 19.5% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.3253 мг | 12 мг | 2.7% | 6.1% | 3689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.763 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.896 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.165 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидоров составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».