| Кальмар (мясо) (Жарка) | 552 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Gallina Blanca Универсальная приправа | 5 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 18.7% | 388 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7% | 1037 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 8.5% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 8.3% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.148 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.5% | 2827 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 5114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.088 мг | 15 мг | 27.3% | 19.8% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1544 мг | 20 мг | 45.8% | 33.2% | 218 г |
| Ниацин | 2.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.64 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.8% | 938 г |
| Кальций, Ca | 41.01 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2438 г |
| Магний, Mg | 71.26 мг | 400 мг | 17.8% | 12.9% | 561 г |
| Натрий, Na | 92.55 мг | 1300 мг | 7.1% | 5.1% | 1405 г |
| Сера, S | 222.58 мг | 1000 мг | 22.3% | 16.2% | 449 г |
| Фосфор, P | 244.6 мг | 800 мг | 30.6% | 22.2% | 327 г |
| Хлор, Cl | 2.71 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 84871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 4.8% | 1514 г |
| Йод, I | 359.54 мкг | 150 мкг | 239.7% | 173.8% | 42 г |
| Кобальт, Co | 114.295 мкг | 10 мкг | 1143% | 828.9% | 9 г |
| Марганец, Mn | 0.2285 мг | 2 мг | 11.4% | 8.3% | 875 г |
| Медь, Cu | 1805.86 мкг | 1000 мкг | 180.6% | 131% | 55 г |
| Молибден, Mo | 23.948 мкг | 70 мкг | 34.2% | 24.8% | 292 г |
| Никель, Ni | 13.497 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 2.2475 мг | 12 мг | 18.7% | 13.6% | 534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.885 г | ~ | |||
| Валин | 0.937 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.304 г | ~ | |||
| Лизин | 2.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.948 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.786 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 1.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.712 г | ~ | |||
| Пролин | 1.44 г | ~ | |||
| Серин | 1.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 72.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.144 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.5% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.982 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.479 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.245 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары жареные составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».