Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный ПП-кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный ПП-кекс

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 72 г
Овсяные хлопья "геркулес" 48 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Какао-порошок 25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

все смешать и в микроволновку на 2мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный ПП-кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.7% 685 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.3% 727 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.5% 1177 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 16% 328 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.2% 4592 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 5% 1056 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 5.3% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.7% 783 г
Витамин В4, холин 78.44 мг 500 мг 15.7% 8.3% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.3% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.625 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4156 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.8% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 3.6% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.2% 2392 г
Витамин Н, биотин 11.312 мкг 50 мкг 22.6% 11.9% 442 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4604 мг 20 мг 17.3% 9.1% 578 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.01 мг 2500 мг 14.9% 7.8% 672 г
Кальций, Ca 87.35 мг 1000 мг 8.7% 4.6% 1145 г
Магний, Mg 96.06 мг 400 мг 24% 12.6% 416 г
Натрий, Na 777.94 мг 1300 мг 59.8% 31.4% 167 г
Сера, S 77 мг 1000 мг 7.7% 4% 1299 г
Фосфор, P 257.7 мг 800 мг 32.2% 16.9% 310 г
Хлор, Cl 104.5 мг 2300 мг 4.5% 2.4% 2201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 4.58 мг 18 мг 25.4% 13.3% 393 г
Йод, I 11.13 мкг 150 мкг 7.4% 3.9% 1348 г
Кобальт, Co 4.713 мкг 10 мкг 47.1% 24.8% 212 г
Марганец, Mn 0.9678 мг 2 мг 48.4% 25.4% 207 г
Медь, Cu 142.19 мкг 1000 мкг 14.2% 7.5% 703 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 2.8% 1867 г
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Селен, Se 10.286 мкг 55 мкг 18.7% 9.8% 535 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 35.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11130 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2500 г
Цинк, Zn 1.2719 мг 12 мг 10.6% 5.6% 943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.968 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.091 г min 16.8 г 12.4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный ПП-кекс составляет 190,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов