| Свекла, вареная | 333 г |
| Сметана 15,0% жирности | 25 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2210 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.9% | 4471 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.3% | 1400 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 5.5% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.8% | 1111 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 3.9% | 3321 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.62 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 8897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.421 мкг | 400 мкг | 17.9% | 23.5% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 4.7% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3438 мг | 20 мг | 1.7% | 2.2% | 5817 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.11 мг | 2500 мг | 11.2% | 14.7% | 889 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4728 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 7% | 1892 г |
| Натрий, Na | 87.51 мг | 1300 мг | 6.7% | 8.8% | 1486 г |
| Сера, S | 2.06 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 48544 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 6.4% | 2041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 5.2% | 2476 г |
| Марганец, Mn | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 19.2% | 687 г |
| Медь, Cu | 66.06 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.7% | 1514 г |
| Селен, Se | 0.625 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 8800 г |
| Цинк, Zn | 0.3125 мг | 12 мг | 2.6% | 3.4% | 3840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла тушеная составляет 76,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».