Мой здоровый рацион

Рецепт Сухарики из зерновой булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухарики из зерновой булочки

Булочка зерновая 74 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарики из зерновой булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.1 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 509 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 5.3% 567 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 2.7% 1098 г
Углеводы 59.5 г 219 г 27.2% 8.2% 368 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.4% 556 г
Вода 7 г 2273 г 0.3% 0.1% 32471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 5.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 3.4% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.1% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.947 мг 15 мг 13% 3.9% 770 г
Витамин РР, НЭ 3.5053 мг 20 мг 17.5% 5.3% 571 г
Ниацин 1.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.21 мг 2500 мг 6.1% 1.8% 1642 г
Кальций, Ca 40.18 мг 1000 мг 4% 1.2% 2489 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 1.5% 1975 г
Натрий, Na 1950.25 мг 1300 мг 150% 45.3% 67 г
Сера, S 6.32 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15823 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 4.1% 733 г
Хлор, Cl 2094.39 мг 2300 мг 91.1% 27.5% 110 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.919 мг 18 мг 10.7% 3.2% 938 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 1.6% 1901 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Медь, Cu 9.51 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 10515 г
Молибден, Mo 3.86 мкг 70 мкг 5.5% 1.7% 1813 г
Цинк, Zn 0.0211 мг 12 мг 0.2% 0.1% 56872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 67.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сухарики из зерновой булочки составляет 331,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».