Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде

Овсяные хлопья "геркулес" 12 г
Овсяные отруби, сырые 24 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.3% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.7% 9333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 10.3% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.6% 2000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 17.7% 2460 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 9.908 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 22% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3.4% 12000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 1.7% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 6.9% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 3.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 3.495 мкг 400 мкг 0.9% 3.9% 11445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 3% 15000 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4.7% 9091 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.178 мг 20 мг 0.9% 3.9% 11236 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 1.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.24 мг 2500 мг 1.6% 6.9% 6213 г
Кальций, Ca 8.75 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 11429 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 19% 2299 г
Натрий, Na 1.6 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 81250 г
Сера, S 3.34 мг 1000 мг 0.3% 1.3% 29940 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 26.7% 1619 г
Хлор, Cl 3.29 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 69909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 9.5% 4523 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 88235 г
Кобальт, Co 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 6% 7246 г
Марганец, Mn 0.4165 мг 2 мг 20.8% 89.7% 480 г
Медь, Cu 35.12 мкг 1000 мкг 3.5% 15.1% 2847 г
Селен, Se 2.488 мкг 55 мкг 4.5% 19.4% 2211 г
Фтор, F 92.98 мкг 4000 мкг 2.3% 9.9% 4302 г
Цинк, Zn 0.2565 мг 12 мг 2.1% 9.1% 4678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 18.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».