| Курица, бройлеры или цыплята, спинки, мясо и кожа, сырые | 500 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук порей (Пассерование) | 100 г |
| Жир куриный | 20 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 20 г |
| Укроп (Варка без слива) | 15 г |
| Фенхель, семена | 2 г |
Бульон: курица, тертые на крупной тёрке морковь и сельдерей. В готовый бульон - картофель, пассерованный порей, в конце - фенхель (если не молотый, то раздавить зёрна) и зелень.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.1% | 1118 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13.8% | 412 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 6.6% | 855 г |
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 5.1% | 1119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.5% | 2278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 6.3% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.053 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 3.5% | 1622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.867 мг | 20 мг | 14.3% | 8.1% | 698 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.58 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.2% | 795 г |
| Кальций, Ca | 35.27 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2835 г |
| Магний, Mg | 23.98 мг | 400 мг | 6% | 3.4% | 1668 г |
| Натрий, Na | 55.09 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.4% | 2360 г |
| Сера, S | 66.38 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.7% | 1506 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 5.6% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 24.57 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 3.2% | 1744 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 8.9% | 643 г |
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1850 г |
| Медь, Cu | 70.29 мкг | 1000 мкг | 7% | 4% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 5.242 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.3% | 1335 г |
| Селен, Se | 5.029 мкг | 55 мкг | 9.1% | 5.2% | 1094 г |
| Фтор, F | 16.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24420 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.4% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.6872 мг | 12 мг | 5.7% | 3.2% | 1746 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп куриный с сельдереем составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».