| Вода, водопроводная, питьевая | 650 г |
| Горох, зерно (Приготовление пюре) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9.5% | 1206 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 7.4% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 19.5% | 588 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.7% | 3080 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 10.3% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 64.17 мг | 500 мг | 12.8% | 14.7% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 16.2% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.134 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 6.096 мкг | 50 мкг | 12.2% | 14% | 820 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8751 мг | 20 мг | 9.4% | 10.8% | 1067 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.89 мг | 2500 мг | 10.2% | 11.7% | 981 г |
| Кальций, Ca | 37.89 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.4% | 2639 г |
| Кремний, Si | 26.631 мг | 30 мг | 88.8% | 101.7% | 113 г |
| Магний, Mg | 34.35 мг | 400 мг | 8.6% | 9.9% | 1164 г |
| Натрий, Na | 13.16 мг | 1300 мг | 1% | 1.1% | 9878 г |
| Сера, S | 60.96 мг | 1000 мг | 6.1% | 7% | 1640 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 14.3% | 798 г |
| Хлор, Cl | 43.96 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.2% | 5232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 215 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.116 мг | 18 мг | 11.8% | 13.5% | 851 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 4.203 мкг | 10 мкг | 42% | 48.1% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.5615 мг | 2 мг | 28.1% | 32.2% | 356 г |
| Медь, Cu | 247.59 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 28.4% | 404 г |
| Молибден, Mo | 27.016 мкг | 70 мкг | 38.6% | 44.2% | 259 г |
| Никель, Ni | 79.123 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.203 мкг | 55 мкг | 7.6% | 8.7% | 1309 г |
| Стронций, Sr | 25.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 58.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.12 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6766 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.6% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 1.0273 мг | 12 мг | 8.6% | 9.9% | 1168 г |
| Цирконий, Zr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность гороховое пюре составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».