Мой здоровый рацион

Рецепт банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановые оладьи

Банан (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 55 г
Овсяная Мука 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.9% 987 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.4% 1077 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 6.2% 940 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 6.4% 911 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.7% 1017 г
Витамин В4, холин 91.27 мг 500 мг 18.3% 10.7% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 6.9% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 8.2% 709 г
Витамин В9, фолаты 8.549 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4679 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 3.4% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 4.4% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 1.7% 3326 г
Витамин Н, биотин 6.858 мкг 50 мкг 13.7% 8% 729 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7778 мг 20 мг 8.9% 5.2% 1125 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.38 мг 2500 мг 8.8% 5.1% 1140 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4421 г
Магний, Mg 24.81 мг 400 мг 6.2% 3.6% 1612 г
Натрий, Na 60.8 мг 1300 мг 4.7% 2.7% 2138 г
Сера, S 59.75 мг 1000 мг 6% 3.5% 1674 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 5.8% 1013 г
Хлор, Cl 52.96 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4343 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 3.7% 1572 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 2.6% 2209 г
Кобальт, Co 3.395 мкг 10 мкг 34% 19.8% 295 г
Марганец, Mn 0.1765 мг 2 мг 8.8% 5.1% 1133 г
Медь, Cu 28.18 мкг 1000 мкг 2.8% 1.6% 3549 г
Молибден, Mo 2.037 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3436 г
Селен, Se 11.38 мкг 55 мкг 20.7% 12% 483 г
Фтор, F 20.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19970 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.4694 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.687 г min 16.8 г 10% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность банановые оладьи составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».