| грибы подберезовики | 1000 г |
| картофель молодой сырой | 460 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| сметана 15% домик в деревне | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.8% | 3167 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.2% | 2947 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.1% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Вода | 103.1 г | 2273 г | 4.5% | 9.6% | 2205 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.328 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 121951 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.007 мг | 15 мг | 214286 г | ||
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 151515 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0182 мг | 20 мг | 0.1% | 0.2% | 109890 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.41 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.6% | 39002 г |
| Кальций, Ca | 2.37 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 42194 г |
| Магний, Mg | 0.58 мг | 400 мг | 0.1% | 0.2% | 68966 г |
| Натрий, Na | 130.83 мг | 1300 мг | 10.1% | 21.5% | 994 г |
| Сера, S | 2.98 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 33557 г |
| Фосфор, P | 2.4 мг | 800 мг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Хлор, Cl | 202.43 мг | 2300 мг | 8.8% | 18.8% | 1136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.039 мг | 18 мг | 0.2% | 0.4% | 46154 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 4.9% | 4292 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 1.1% | 21739 г |
| Медь, Cu | 4.2 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23810 г |
| Молибден, Mo | 0.371 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.1% | 18868 г |
| Никель, Ni | 0.109 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.13 мкг | 4000 мкг | 353982 г | ||
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.033 мг | 12 мг | 0.3% | 0.6% | 36364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность грибы тушеные в сметане составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».